5月16日上午，由河南省政府、中国食品工业协会、中国商业联合会主办的第八届中国（漯河）食品博览会在河南省漯河市隆重开幕。河南省省长郭庚茂，省政府副省长刘满仓等领导出席了开幕式。

　　近年来，漯河在河南省委、省政府的正确领导下，立足城市及周边农副产品资源丰富的优势，大力发展食品产业，培育出以双汇集团为代表的一批知名食品企业，引进了美国杜邦公司、香港太古可口可乐集团等一批境内外著名企业的投资项目，食品主导产业特色日益凸显，漯河正在成为最具竞争力的中国食品名城。在食品名城建设中，漯河坚持以节会为载体，相继成功举办五届中原食品节和两届中国（漯河）食品博览会，并获得“中国会展产业金手指奖”和“最佳会展城市服务奖”。现在的中国（漯河）食品博览会，已经成为国内食品行业产品展览展示、采购交易、项目推介、投资签约、院企合作、高层研讨的重要平台。 

　　本届食品博览会以“绿色、健康、合作、共赢”为主题，为广大中外客商加强合作、共同发展搭建了一个很好的平台，吸引了世界500强企业12家、国内500强企业26家和中外客商6000多人参会，成为历届食品博览会规模最大的一届。